Inriktningar

Inriktning Restaurang och måltidsservice

Med inriktningen Restaurang och måltidsservice får du kunskaper inom det varma och kalla köket. Vi behandlar avsnitt från både restaurang och storköksperspektivet. Du får även kunskaper inom området Servering där du får möjlighet att utveckla service och kundkontakter. Du kommer att stimuleras att göra rätt val inför framtiden.